Свежие растения

Стебли борщевика. Срезать молодые стебли в стадии бутонизации. Отделить цветочный бутон и использовать его для приготовления салатов, первых и вторых блюд, В пищу употребляют также и 1, очищенный от верхней кожицы. Стебли дудника лесного. Используют в стадин бутонизации аналогично стеблям борщевика. Листочки молодила кровельного и других видов. Срезают шаровидные растения с молодыми сочными листочками. Листочки промывают и употребляют п пищу в свежем виде. Листочки кислицы обыкновенной. Используются так же, кан листочки молодила. Пыльца цветочная (разных растении). Собирают цветочную пыльцу неядовитых растений в период массового цветения: соенэ обыкновенная (май), кедр сибирский (июнь), пихта, ель, лиственница (май, июнь), береза, осина (май, июнь) и др. Для сбора подстилают брезент или пленку, отряхивают над ними цветущих С поверхности чистого водоема (вдали от промышленных загрязнителей, в лесу, в тайге) пыльцу можно собрать Использовать с чаем как поливитаминный природный продукт до I ст. ложки 3—4 раза в день.

Черешки ревеня алтайского и других видов. Срезать прикорневой лист, отделить листовую пластинку от черешка для но пня ее в салатах, первых и вторых блюдах. Очищенные от верхней кожицы черешки едят свежими. Свежая зелень диких луков (лук-порей, лук-батун, лук-елизуи н др.), Срезать надземную часть молодого, еще не цветущего растения, очистить от посторонних примесей, вымыть в холодной воде. Молодые стебли медуницы. Срезать надземную часть медуницы, стебель очистить от листьев и есть в свежем виде.


  Лечебные отвары и настои 
  Белое мумиё (каменное масло) 
  Лесная снедь и напитки 
  Растительная пища 
  Диета - как способ питания 
  Пищевые растения 
  Свежие растения 
  Салаты 
  Виды салатов 

Белое мумиё (каменное масло) Лесная снедь и напитки Растительная пища Диета - как способ питания Пищевые растения Салаты Виды салатов Закуски Соусы, приправы, суповые заправки Мука из корневищ камыша озерного 

23.09.2015
Теория социального действия (статья)
В первое десятилетие XX века М.Вебером закладываются основы развития понимающей социологии и теории социального действия. Социология, по Веберу, интерпрети...
подробнее   >>>
 
03.09.2015
Общероссийский классификатор услуг населению
Госстандарт РФ своим постановлением от 28 июня 1993 г. № 163 утвердил Общероссийский классификатор услуг населению (ОКУН), который является составной часть...
подробнее   >>>
 
02.09.2015
Прошла защита дипломных проектов
Прошла защита дипломных проектов специальности 190201 «Автомобиле- и тракторостроение». Поздравляем выпускников получивших отличные оценки: Пакаренкова В.А...
подробнее   >>>
 

Всю зиму с луком!!!
Чаще всего для выгонки лука на перо используют репчатый. Но я провел эксперимент с его собратом. Осенью, до замерзания почвы, выкопал на огороде вместе с комом почвы несколько 2-3-летних кустиков лука-батуна и посадил их в ящик на подоконнике. Молодые зеленые листья появились сравнительно быстро, через месяц они достигли 20- 25 см. Правда, самыми полезными считаются листья 10-15 см. Поэтому я периодически провожу срезку витаминной зелени (после чего растения поливаю, можно подкормить азотными удобрениями). Это — прекрасная приправа к супам и салатам, в которой много фитонцидов, а по содержанию витамина С лук-батун в 2 раза превосходит репчатый.
подробнее   >>>
 

Тот еще романтик!
Комнатный острый перец выращиваю рассадой. Он прекрасно чувствует себя на кухне, устроив «кухонный роман» с нежной фиалкой розового цвета. Очень романтично и красиво! Обычно высеваю семена в начале марта. Но сначала сутки замачиваю их в воде с марганцовкой. Заделываю семена на глубину 0,5-1 см. До появления массовых всходов поддерживаю температуру +25 град. Почву беру огородную, добавляя торфосмесь «Двина» с нейтральной кислотностью. Для дезинфекции проливаю грунт кипятком. Перец плохо переносит пикировку, поэтому я сажаю его редко, в просторные емкости, а когда сеянцы подрастут, их вместе с комом почвы «переселяю» в горшки большого размера. Поливаю растения в первой половине дня водой комнатной температуры, стараясь не смачивать листья. Периодически подкармливаю аммиачной селитрой, двойным суперфосфатом и хлористым калием. Если опадают листья, я обрезаю куст сверху на 1/3, подкармливаю — появляются новые веточки...
подробнее   >>>
 


все новости...