|
 Черный рак — грибная болезнь, которая встречается в садах всех стран Нечерноземья. Возбудитель — гриб Sphaeropsis malorum Peck. Больше других плодовых культур болеет этим раком яблоня, меньше — груша. Возбудитель черного рака поражает все надземные части растений — листья, цветы, плоды, штамбы и скелетные сучья.
На листьях внешние признаки болезни проявляются в виде резко ограниченных бурых пятен. Часто пятна бывают в виде лопастей. Вначале пятна мелкие, а затем они постепенно разрастаются и принимают вид лопастей. Вслед за первым пятном возникает второе, третье, как бы выходящие из первых. Центральная часть пятна постепенно светлеет и становится пепельно-серой. К осени на пятнах образуются темные точки-пикниды. Поврежденные листья засыхают и преждевременно опадают. В годы массового распространения болезни опадение больных листьев начинается за 1,5 — 2 месяца до созревания плода.
На цветках поражение черным раком напоминает ожог. Лепестки буреют и сморщиваются, тычинки и пестик чернеют. Со временем на тычиночных нитях и пестике образуются пикниды гриба.
На плодах болезнь начинается с небольшого, как бы вдавленного темно-бурого подкожного пятна, которое медленно увеличивается и постепенно покрывает весь плод.
Важно заметить, что листья возбудителем черного рака поражаются в очень ранней стадии роста — вскоре после их образования, а плоды — незадолго до их созревания.
 Плоды, у которых поражена черным раком вся поверхность, постепенно чернеют, сморщиваются и превращаются в мумию с шероховатой поверхностью. Шероховатость плоду придают черные бугорки — пикниды гриба. Иногда такие плоды не гниют, а твердеют, чернеют и остаются в кроне дерева до следующей весны, а весной служат источником инфекции.
Наибольший вред черный рак причиняет штамбу и скелетным сучьям яблони и груши. На коре яблони заболевание черным раком начинается с образования вдавленного (похожего на вмятину от удара) буровато-фиолетового пятна. Постепенно пятно увеличивается и буреет. В дальнейшем пораженная кора чернеет и принимает как бы обугленный вид, за что в народе черный рак на коре яблони иногда называют «антонов огонь», «огневица».
На границе между пораженной и здоровой тканью кора разрывается, образуется трещина. Постепенно такие трещины распространяются в продольном и поперечном направлении, охваченная ими кора отпадает и обнажает почерневшую древесину. На пораженной коре под эпидермисом возникают пикниды гриба. От этого кора становится бугристой и напоминает куриную кожу.
На груше поражение коры проявляется несколько иначе. Трещины по краю пятна значительно глубже, чем у яблони. Отмирающая кора не чернеет, а покрывается обильными поперечными и продольными трещинами и легко выкрошивается кусочками.
Особенно опасно поражение развилок скелетных ветвей и штамба. Если рана опоясывает штамб полностью, то дерево гибнет.
|
