Костяника

Чай из листьев костяники — ценнейший поливитаминный напиток оздоразливающего и профилактического действия. Листья костяники — отличный компонент лечебно-профилактического чая, как и листья земляники, княженики, смородины, ежевики и многих других лесных растений. Котовник кошачий. Многолетнее травянистое растение из семейства яснотковых высотой до 1 м с треуголь-но-яйцевидными, крупнозубчатыми листьями и грязновато-белыми цветками, собранными в короткие кистевидные соцветия. Распространен в европейской части страны (кроме северных районов), на Кавказе, Урале, в Средней Азии и па юге Западной Сибири. Надземная часть растения содержит до 0,6% эфирного масла, сапонины, дубильные и горькие вещества, аскорбиновую кислоту. Эфирное масло котовника имеет приятный лимонный запах.

Котовник широко известен также в качестве пряности. Кошачья лапка двудомная. Беловойлочное многолетнее травянистое растение из семейства астровых высотой до 25 см со стелющимися побегами и лопатчаты-ми листьями, собранными в розетку у основания прямостоячих стеблей, и со щитками беловатых или розовых цветков на их верхушках. Встречается практически на территории всей страны на сухих и песчаных почвах, Особенно часто в сосновых борах. Поднимается на альпийские луга и горные тундры.

Крапива двудомная. Многолетнее травянистое двудомное растение семейства крапивных с многочисленными жгучими волосками высотой до 2 м с четырехгранным неветвистым стеблем, яйцевидно-ланцетными крупнозубчатыми супротивными листьями. Растет почти по всех районах страны, за исключением Крайнего Севера, но чаще и в больших количествах встречается в лесостепных и южных лесных районах европейской части. Встречается повсеместно на плодородных, богатых азотом почвах вблизи жилья, хозяйственных построек, у животноводческих ферм, на вырубках, гарях, во влажных лесах и оврагах. Особенно обильна в черпоолыпа-пиках. В Восточной Сибири и на Дальнем Востоке заменяется близким видом — крапивой узколистной, используемой населением аналогично крапиве двудомной. Листья крапивы содержат до 270 мг% аскорбиновой кислоты, каротин, витамины группы В и К, много железа, марганца, меди. Имеются фитонциды, органические кислоты, дубильные   вещества.
 
В научной медицине листья используют как кровоостанавливающее средство при маточных, легочных и других кровотечениях, а также как поливитаминное средство при гнповитамипозах. В народной фитотерапии настой листьев, обладающий кроветворным, крово-oci анавливающим, противовоспалительным, бактерицидным, рапозаживляющнм действием, применяют при головной боли, для улучшения работы сердца, печени, почек, желудка. Настой листьев употребляют при заболеваниях органов дыхания (туберкулезе легких, воспалении легких, бронхите и кашле), малокровии, параличе, атеросклерозе, желчнокаменной и почечнокаменной болезни. Наружно листья используют при ревматизме, аллергии, как болеутоляющее, противоожоговое средство и средство при выпадении волос. Из молодых побегов крапивы можно приготовить очень вкусные и ценные для здоровья зеленые щи, супы, салаты. Применяют ее  и   как  приправу   к  различным блюдам.


  Душица 
  Звездчатка средняя (мокрица) 
  Земляника лесная 
  Исландский мох (цетрария) 
  Калужница болотная 
  Кислица обыкновенная 
  Княженика арктическая 
  Коровяк (медвежье ухо) 
  Костяника 
  Кровохлебка лекарственная 
  Кубышка желтая 
  Кувшинка белая 

Исландский мох (цетрария) Калужница болотная Кислица обыкновенная Княженика арктическая Коровяк (медвежье ухо) Кровохлебка лекарственная Кубышка желтая Кувшинка белая Ландыш майский Лапчатка прямостоячая (дикий калган) 

23.09.2015
Теория социального действия (статья)
В первое десятилетие XX века М.Вебером закладываются основы развития понимающей социологии и теории социального действия. Социология, по Веберу, интерпрети...
подробнее   >>>
 
03.09.2015
Общероссийский классификатор услуг населению
Госстандарт РФ своим постановлением от 28 июня 1993 г. № 163 утвердил Общероссийский классификатор услуг населению (ОКУН), который является составной часть...
подробнее   >>>
 
02.09.2015
Прошла защита дипломных проектов
Прошла защита дипломных проектов специальности 190201 «Автомобиле- и тракторостроение». Поздравляем выпускников получивших отличные оценки: Пакаренкова В.А...
подробнее   >>>
 

Всю зиму с луком!!!
Чаще всего для выгонки лука на перо используют репчатый. Но я провел эксперимент с его собратом. Осенью, до замерзания почвы, выкопал на огороде вместе с комом почвы несколько 2-3-летних кустиков лука-батуна и посадил их в ящик на подоконнике. Молодые зеленые листья появились сравнительно быстро, через месяц они достигли 20- 25 см. Правда, самыми полезными считаются листья 10-15 см. Поэтому я периодически провожу срезку витаминной зелени (после чего растения поливаю, можно подкормить азотными удобрениями). Это — прекрасная приправа к супам и салатам, в которой много фитонцидов, а по содержанию витамина С лук-батун в 2 раза превосходит репчатый.
подробнее   >>>
 

Тот еще романтик!
Комнатный острый перец выращиваю рассадой. Он прекрасно чувствует себя на кухне, устроив «кухонный роман» с нежной фиалкой розового цвета. Очень романтично и красиво! Обычно высеваю семена в начале марта. Но сначала сутки замачиваю их в воде с марганцовкой. Заделываю семена на глубину 0,5-1 см. До появления массовых всходов поддерживаю температуру +25 град. Почву беру огородную, добавляя торфосмесь «Двина» с нейтральной кислотностью. Для дезинфекции проливаю грунт кипятком. Перец плохо переносит пикировку, поэтому я сажаю его редко, в просторные емкости, а когда сеянцы подрастут, их вместе с комом почвы «переселяю» в горшки большого размера. Поливаю растения в первой половине дня водой комнатной температуры, стараясь не смачивать листья. Периодически подкармливаю аммиачной селитрой, двойным суперфосфатом и хлористым калием. Если опадают листья, я обрезаю куст сверху на 1/3, подкармливаю — появляются новые веточки...
подробнее   >>>
 


все новости...