Морошка

Многолетнее травянистое растение из семейства розоцветных высотой до 25 см с округло-почковидными пятилопастпыми листьями, белыми цветками и ярко-желтыми плода ми-костянками, созревающими в июле. Распространена в северных и арктических районах европейской части страны, Сибири и Дальнего Востока. Растет в тундровой и таежной зонах на сфагновых болотах и в заболоченных лесах. Плоды содержат до 200 мг% аскорбиновой кислоты, пектиновые вещества, органические кислоты, дубильные вещества, каротинонды, фитонциды и минеральные соли. В народной фитотерапии ягоды и листья морошки используют как мочегонное, потогонное, противоцинготное, ранозаживляющее и кровоостанавливающее сред-тво. Применяют при цинге, водянке и других сердечно-сосудистых заболеваниях. Чай из листьев морошки ьют при болезнях мочевого пузыря, как иротиво-ростудное и противокашлевое средство, при внутрен-их кровотечениях и поносах. Ягоды морошки едят свежими, готовят из них кисели, компоты, варенье, желе, мармелад, начинки для пирогов и ватрушек.

Мята полевая. Многолетнее травянистое растение из семейства яспотковых (губоцветных) высотой до 60 см с овальными листочками и розовыми цветками, собранными мутовками в пазухах верхних листьев. Встречается почти на всей территории страны, кроме Крайнего Севера, южных районов Восточной Сибири и Дальнего Востока. Растет на полях, лугах, по берегам водоемов, на заболоченных участках. Листья мяты содержат каротин, витамин С, бетаин, флавоноиды, до 0,3% эфирного масла, в состав которого входит ментол. В медицине используют ментол, получаемый из культивируемой мяты перечной. Всe листья входят в состав аппетитного,   желудочного, ветрогонного, потогонного, успокаивающего и желчегонного сборов. Физиологически активные вещества мяты повышают апис пи и стимулируют пищеварение, оказывают спазмолитичео успокаивающее, противосудорожте. болеутоляющее противовоспалительное и кровоостанавливающее действие. Пастой травы мяты уменьшает повышенную кислотность желудочного сока, улучшает пищеварение, ослабляет тошноту, прекращает спазмы и колики в желудке. Ментол принимают при поносах, дизентерии, гастрите и диспепсии. Благоприятно действует настой при заболеваниях органов дыхания: при кашле, коклюше, туберкулезе, удушье и как отхаркивающее средство при заболевании верхних дыхательных путей. Наружно растолченные листья мяты нолевой прикладывают к опухолям и язвам, при укусах собаки. Водный пастой листьев используют в виде обмываний и примочек при судорогах, ревматических и артрических болях, при обморожениях, воспалениях кожи и зуде.

Кроме мяты нолевой, лечебные свойства которой близки к свойствам мяты перечной, находят применение и другие дикорастущие виды этого рода — мята курчавая, мята длиннолистная, мята водяная. Мяту используют в пищу в качестве приправы и пряности при засолке капусты, при выпечке кондитерских изделий, для отдушки чая, при приготовлении салатов, супов, рыбных и овощных блюд.


  Морошка 
  Недотрога обыкновенная 

Ландыш майский Лапчатка прямостоячая (дикий калган) Ложеница арктическая Лук победный (черемша, колба) Мелисса лекарственная (лимонная мята) Недотрога обыкновенная Орляк обыкновенный (папоротник орляк) Многолетние споровые растения Первоцвет настоящий (первоцвет весенний) Марьин корень 

23.09.2015
Теория социального действия (статья)
В первое десятилетие XX века М.Вебером закладываются основы развития понимающей социологии и теории социального действия. Социология, по Веберу, интерпрети...
подробнее   >>>
 
03.09.2015
Общероссийский классификатор услуг населению
Госстандарт РФ своим постановлением от 28 июня 1993 г. № 163 утвердил Общероссийский классификатор услуг населению (ОКУН), который является составной часть...
подробнее   >>>
 
02.09.2015
Прошла защита дипломных проектов
Прошла защита дипломных проектов специальности 190201 «Автомобиле- и тракторостроение». Поздравляем выпускников получивших отличные оценки: Пакаренкова В.А...
подробнее   >>>
 

Всю зиму с луком!!!
Чаще всего для выгонки лука на перо используют репчатый. Но я провел эксперимент с его собратом. Осенью, до замерзания почвы, выкопал на огороде вместе с комом почвы несколько 2-3-летних кустиков лука-батуна и посадил их в ящик на подоконнике. Молодые зеленые листья появились сравнительно быстро, через месяц они достигли 20- 25 см. Правда, самыми полезными считаются листья 10-15 см. Поэтому я периодически провожу срезку витаминной зелени (после чего растения поливаю, можно подкормить азотными удобрениями). Это — прекрасная приправа к супам и салатам, в которой много фитонцидов, а по содержанию витамина С лук-батун в 2 раза превосходит репчатый.
подробнее   >>>
 

Тот еще романтик!
Комнатный острый перец выращиваю рассадой. Он прекрасно чувствует себя на кухне, устроив «кухонный роман» с нежной фиалкой розового цвета. Очень романтично и красиво! Обычно высеваю семена в начале марта. Но сначала сутки замачиваю их в воде с марганцовкой. Заделываю семена на глубину 0,5-1 см. До появления массовых всходов поддерживаю температуру +25 град. Почву беру огородную, добавляя торфосмесь «Двина» с нейтральной кислотностью. Для дезинфекции проливаю грунт кипятком. Перец плохо переносит пикировку, поэтому я сажаю его редко, в просторные емкости, а когда сеянцы подрастут, их вместе с комом почвы «переселяю» в горшки большого размера. Поливаю растения в первой половине дня водой комнатной температуры, стараясь не смачивать листья. Периодически подкармливаю аммиачной селитрой, двойным суперфосфатом и хлористым калием. Если опадают листья, я обрезаю куст сверху на 1/3, подкармливаю — появляются новые веточки...
подробнее   >>>
 


все новости...