Многолетнее раниевесеннее растение из семейства первоцветных высотой до 30 см с яйцевидными опушенными, морщинистыми, собранными в розетку листьями и желтыми цветками, собранными в поникающие кисти, расположенные на верхушке длинных цветоносов Распространен в лесных и лесостепных районах европейской части страны, на Южном Урале, в Западной Сибири. Растет в светлых лесах, на опушках, полянах. В Сибири и на Дальнем Востоке встречаются близкие виды — первоцвет Палласа и первоцвет крупиочашечиый, имеющие аналогичное применение. Растение содержит до 600 мг% аскорбиновой кислоты, сапонины, каротин, флавопоиды, эфирное масло. В зарубежной научной медицине листья первоцвета применяют как отхаркивающее средство при бронхите, воспалении легких, бронхиальной астме, коклюше. В народной фитотерапии корни используют при судорогах и параличе, цветки — при болезнях сердца (особенно при тахикардии), кашле, бессоннице, головокружениях, мигрени, некоторых заболеваниях почек и мочевого пузыря, подагре, ревматизме, а также при фурункулезе и язвах.
Первоцвет — пенное пищевое растение. Молодые листочки, распускающиеся ранней весной, являются кладом витаминов. Из них готовят витаминные салаты, супы. Растение требует бережного к себе отношения, при сборе часть экземпляров необходимо оставлять для семенения. Пижма обыкновенная. Многолетнее гравяпп стение из семейства астровых высотой до 1,5 м с неиарноперистьшн листьями и корзинками желтых цветков, собранными в щитках на конце стебля и его разветвлении. Встречается почти повсеместно. Растет на нарушенных местообитаниях — вдоль дорог, па пустырях, межах, в пой мая рек, реже на полянах и опушках. Цветочные корзинки и листья пижмы содержат до 0,8% эфирного масла, флапоноиды, алкалоиды, органические кислоты, горькие и дубильные вещества, аскорбиновую кислоту, каротин.
В медицине цветки пижмы применяют как противоглистное средство. В народной фитотерапии цветки используют как желчегонное и противовоспалительное средство при гепатите и холецистите, гастритах с пониженной кислотностью, энтероколитах, дизентерии, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, как средство, стимулирующее пищеварение и возбуждающее аппетит, при желудочных коликах и запорах, как успокаивающее средство (при эпилепсии, истерии, головной боли, от шума в голове), при сердцебиениях, бессоннице, а также при лямблиозе, цистите и камнях в мочевом пузыре и почках. Наружно листья и цветки применяют в виде ванн при ревматизме, подагре, вывихах и ушибах, при лечении старых ЯЗВ и ран. Цветки и ЛИСТЬЯ ПИЖМЫ используют ДЛЯ ароматиза-ции салатов, пудингов, кексов, консервов; в пищевой промышленности применяют вместо имбиря, корицы и мусг^дтното ореха.
|