Плодоношение

При хорошем росте мицелия в начале плодоношения грибы появляются гнездами по 20—30 шт. По мере использования запасов питания они вырастают все дальше от центра кольцами, а к концу плодоношения — россыпью. При посеве зерновой грибницы грибы появляются россыпью с самого начала плодоношения.
Шампиньоны плодоносят волнообразно: период активного плодоношения сменяется непродолжительным его спадом, итого — 5—7 волн за весь плодоносный период (50—60 дней). Для активизации плодоношения и замедления остывания грунта в некоторых хозяйствах практикуют между волнами кратковременное повышение температуры воздуха в культивационных помещениях на 2—3 °С.
Урожай грибов собирают ежедневно или через день. Плодовые тела в стадии карпофора, т. е. когда шляпка еще не начала разворачиваться, не срезают, а осторожно выкручивают из покровной земли. Образовавшиеся после сбора шампиньонов ямки засыпают покровной землей, имеющей температуру, соответствующую основному покровному слою. Затем покровный грунт поливают и сразу же проводят интенсивную вентиляцию. Желательно при этом ненадолго повысить температуру воздуха на несколько градусов. Аэрация и подогрев поможет поверхности грибов быстрее высохнуть. Если грибы растут плотными группами, что бывает обычно в начале плодоношения, целесообразно убирать всю группу, независимо от размера плодовых тел. При съеме из группы только крупных плодов мелкие часто прекращают рост и портятся. Наибольшие сборы грибов бывают, как правило, во вторую и третью волну плодоношения.
Собранные грибы затаривают в жесткие емкости: корзины, решета, специальные невысокие ящики или коробки, укладывая шампиньоны шляпкой вниз один на другой. При оптимальных условиях сбор урожая длится 38—42 дня, а при пониженной температуре — 60—90 дней и более. Урожайность шампиньонов в передовых хозяйствах достигает 30 кг с 1 м2 с 1 оборота.


Пастеризация субстрата Посадка мицелия Рост мицелия Покровный грунт Переход к плодоношению Вредители и болезни шампиньона Выращивание цветов Выращивание роз 0 Подготовки почвы 

23.09.2015
Теория социального действия (статья)
В первое десятилетие XX века М.Вебером закладываются основы развития понимающей социологии и теории социального действия. Социология, по Веберу, интерпрети...
подробнее   >>>
 
03.09.2015
Общероссийский классификатор услуг населению
Госстандарт РФ своим постановлением от 28 июня 1993 г. № 163 утвердил Общероссийский классификатор услуг населению (ОКУН), который является составной часть...
подробнее   >>>
 
02.09.2015
Прошла защита дипломных проектов
Прошла защита дипломных проектов специальности 190201 «Автомобиле- и тракторостроение». Поздравляем выпускников получивших отличные оценки: Пакаренкова В.А...
подробнее   >>>
 

Всю зиму с луком!!!
Чаще всего для выгонки лука на перо используют репчатый. Но я провел эксперимент с его собратом. Осенью, до замерзания почвы, выкопал на огороде вместе с комом почвы несколько 2-3-летних кустиков лука-батуна и посадил их в ящик на подоконнике. Молодые зеленые листья появились сравнительно быстро, через месяц они достигли 20- 25 см. Правда, самыми полезными считаются листья 10-15 см. Поэтому я периодически провожу срезку витаминной зелени (после чего растения поливаю, можно подкормить азотными удобрениями). Это — прекрасная приправа к супам и салатам, в которой много фитонцидов, а по содержанию витамина С лук-батун в 2 раза превосходит репчатый.
подробнее   >>>
 

Тот еще романтик!
Комнатный острый перец выращиваю рассадой. Он прекрасно чувствует себя на кухне, устроив «кухонный роман» с нежной фиалкой розового цвета. Очень романтично и красиво! Обычно высеваю семена в начале марта. Но сначала сутки замачиваю их в воде с марганцовкой. Заделываю семена на глубину 0,5-1 см. До появления массовых всходов поддерживаю температуру +25 град. Почву беру огородную, добавляя торфосмесь «Двина» с нейтральной кислотностью. Для дезинфекции проливаю грунт кипятком. Перец плохо переносит пикировку, поэтому я сажаю его редко, в просторные емкости, а когда сеянцы подрастут, их вместе с комом почвы «переселяю» в горшки большого размера. Поливаю растения в первой половине дня водой комнатной температуры, стараясь не смачивать листья. Периодически подкармливаю аммиачной селитрой, двойным суперфосфатом и хлористым калием. Если опадают листья, я обрезаю куст сверху на 1/3, подкармливаю — появляются новые веточки...
подробнее   >>>
 


все новости...